Thông tinNghệ thuật
Những món ăn phải thử khi tới châu Âu
Giống như văn hóa, ẩm thực của các quốc gia châu Âu rất đa đạng và phong phú, trong đó có những món bạn không thể bỏ qua nếu tới đây.
Wiener Schnitzel (Áo): Miếng thịt bê mỏng được tẩm bơ và vụn bánh mì, rán giòn, ăn cùng khoai tây và rau thơm lúc còn nóng hổi. Ảnh: Warosu.org. |
Moules Frites (Bỉ): Món ăn gồm trai và khoai tây rán này rất phổ biến ở Bỉ. Bạn thậm chí có thể thưởng thức món này ở trạm xăng hoặc các quán cà phê trong siêu thị. Ảnh: Casinotroisilets.com. |
Salad Shopska (Bulgaria): Món khai vị được làm từ cà chua, dưa chuột, ớt chuông, hành, mùi tây và phô mai. Đây là món salad truyền thống hay được ăn trước các món chính ở Bulgaria. Ảnh: Feistyveggies.com. |
Jota (Croatia): Với nguyên liệu là đậu, thịt muối, thịt lợn, khoai tây và bắp cải muối, đây là món ăn truyền thống của khu vực Istria ở Croatia. Thưởng thức một bát jota nóng hổi vào ngày trời lạnh luôn tuyệt vời. Ảnh: Holiday-tips.com. |
Halloumi và dưa hấu (Cyprus): Vị mặn và béo ngậy của phô mai Halloumi kết hợp với vị ngọt của dưa hấu tạo ra một món ăn vặt ngon, thêm một cốc cà phê của Cyprus nữa thì hoàn hảo. Ảnh: Yestoyolks.com. |
Svíčková (Cộng hòa Czech): Thịt thăn bò cùng rau củ (cà rốt, rễ mùi tây, rễ cần tây, hành) và gia vị (tiêu đen, bột canh, lá nguyệt quế, húng tây) được hầm với sốt làm từ kem tươi trong 24 tiếng đồng hồ, thơm và rất ngon . Ảnh: Lidovky.cz. |
Frikadeller (Đan Mạch): Các viên thịt lợn (có thể là thịt bò hoặc thịt bê) được ăn kèm khoai tây và bắp cải, rưới một loại sốt đặc biệt, bánh mì và bơ. Ảnh: Favfamilyrecipes.com. |
Goulash (Hungary): Goulash là thịt được hầm với khoai tây và các loại rau củ khác, cho thêm ớt bột. Đây là món ăn truyền thống và một trong những biểu tượng của Hungary mà bạn không nên bỏ qua khi tới đây. Ảnh: Tasteofnovascotia.com. |
Moussaka (Hy Lạp): Cà tím, cà chua và thịt xay được xếp thành lớp chồng lên nhau, rưới sốt Béchamel và đem nướng, tạo ra mùi thơm hấp dẫn . Ảnh: Mygreekdish.com. |
Poronkaristys (Phần Lan): Thịt tuần lộc được sử dụng phổ biến ở Phần Lan. Các lát thịt được rán giòn, ướp muối và hạt tiêu, thêm nước, kem, bia, rồi đem hầm nhừ. Món này thường được ăn kèm với khoai tây nghiền, mứt Lingonberry và dưa chuột muối. Ảnh: Reseptitaivas.fi. |
Pot-au-feu (Pháp): Có thể nói đây là món ăn phổ biến nhất trong các gia đình ở Pháp, gồm thịt bò được hầm với nhiều loại rau củ khác nhau như cà rốt, khoai tây, củ cải, hành... tùy theo từng thời điểm trong năm. Ảnh: Oregonlive.com. |
Rosolje (Estonia): Củ cải đường được trộn với khoai tây và các nguyên liệu khác tạo ra món salad có màu sắc bắt mắt và vị ngon khó quên. Ảnh: Estonianworld.com. |
Sauerbraten (Đức): Thịt bò (hoặc lợn, cừu...) được ướp dấm hoặc rượu, nước, rau thơm, gia vị, để khoảng 3-10 ngày trước khi đem nấu. Càng để lâu, thịt càng mềm và ngon. Sauerbraten thường được ăn kèm bắp cải đỏ, bánh khoai tây hoặc khoai tây luộc. Ảnh: Firstbreeze.com. |
|
Cừu hầm (Ireland): Thịt thịt cừu được hầm với khoai tây, hành và mùi tây, có nơi cho thêm cà rốt. Món ăn này có mùi vị hấp dẫn. Ảnh: Thenakedkitchen.com. |
Theo Zing.vn
Các thông tin khác
Ekip phim điện ảnh “Kiều” chơi lớn khi mang cả lầu xanh đến buổi công chiếu (Thứ hai, 12/04/2021 15:15)
Những người thầm lặng đứng sau ekip phim (Thứ sáu, 22/01/2021 17:06)
Jack - Nghệ sĩ Việt đầu tiên thắng cúp danh giá tại giải thưởng Truyền hình châu Á - ATA 2020 (Chủ Nhật, 17/01/2021 12:02)
Đề cử nào của Việt Nam sẽ thắng tại giải thưởng Truyền hình châu Á lần thứ 25? (Thứ hai, 11/01/2021 10:42)
Đỗ Thị Hà, Tiểu Vy, Lương Thùy Linh cùng dàn Á hậu đọ sắc trong vai trò nghệ sĩ trao giải Ngôi Sao Xanh 2020 (Thứ ba, 05/01/2021 15:53)
Cái tên nào sẽ góp mặt tại đêm trao giải Ngôi Sao Xanh 2020? (Thứ ba, 05/01/2021 08:37)
Cái tên nào đang “rục rịch” cho “ngôi vương” Ngôi Sao Xanh 2020? (Thứ năm, 31/12/2020 09:24)
Ngôi Sao Xanh 2020: Phim truyền hình Việt “dậy sóng” với đề tài gia đình, xã hội (Thứ hai, 28/12/2020 16:33)
“Gỡ rối” lùm xùm Đức Thịnh vừa có đề cử vừa chấm giải Ngôi Sao Xanh (Thứ ba, 22/12/2020 09:57)
Công tác chấm giải Ngôi Sao Xanh 2020: Người trong cuộc nói gì? (Thứ tư, 16/12/2020 10:25)
Cuộc cạnh tranh kịch liệt trước thềm Ngôi Sao Xanh 2020 của các nghệ sĩ hài làm Web Drama (Thứ hai, 14/12/2020 13:46)
“Tiếp sức Hồi sinh” – Cánh tay cứu giúp những người mắc bệnh ngặt nghèo (Thứ năm, 24/09/2020 17:25)
Cùng “Tiếp sức Hồi sinh” những mảnh đời bất hạnh trong cuộc sống (Thứ năm, 24/09/2020 17:25)
“Vinh quang đâu bằng có mẹ” – Chương trình nghệ thuật đặc sắc tri ân Tình Mẹ nhân mùa Vu Lan (Thứ sáu, 04/09/2020 14:25)
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều