Cây nấm Truffle siêu lớn có giá hàng tỷ đồng nhưng nhiều người sẵn lòng mua
Rất nhiều đại gia từ Trung Quốc hay Dubai (Ấn Độ) đã đặt đấu giá cây nấm này. Với vẻ ngoài không bắt mắt, tuy nhiên nấm Truffle trắng được liệt vào hàng những thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Nấm Truffle không thể gieo trồng và thu hoạch như thông thường mà buộc người ta phải “săn lùng” trong tự nhiên bằng heo nòi hoặc những chú chó được huấn luyện đặc biệt để có thể đánh hơi ra loại đặc sản luôn ẩn mình dưới nhiều thảm lá cây rừng.
Người Hy Lạp và La Mã cổ đại ca ngợi nấm Truffle như một loại thần dược phòng the, có tác dụng khơi nguồn cảm hứng và ẩn chứa sự bí ẩn đầy lôi cuốn. Do giá nấm Truffle trắng cực kỳ đắt đỏ nên thưởng thức món ăn từ nấm Truffle được ví ngang như bạn đang ăn vàng - tất nhiên, giàu hương vị và ngon miệng hơn nhiều. Mức giá kỷ lục cho một cây nấm Truffle trắng được thiết lập vào tháng 12 năm 2007 khi ông vua sòng bạc nổi tiếng Macau, Stanley Ho, chi tới 330.000 USD cho 1,5kg nấm.
Nấm Truffle trắng được ca ngợi là một trong những món đặc sản xa hoa dành cho giới siêu giàu.
theo tiin