Press Esc to close
 
Thông tinNghệ thuật
Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn

Miếng trứng hấp mịn mượt, chỉ cần đưa vào miệng là đã tan ra rồi... Rất ngon và hấp dẫn nhé!

Để làm trứng hấp, bạn cần chuẩn bị:

- 2 quả trứng gà (để ở nhiệt độ phòng)
- 220ml nước đun sôi để nguội
- 15ml xì dầu
- 5ml dầu mè
- 5 con tôm khô (không bắt buộc)


Cách làm trứng hấp như sau:

Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 1
 
Bước 1:

- Đập trứng vào bát nước.
Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 2
 
Bước 2:

- Cho xì dầu và dầu mè vào với trứng. Nếu không thích vị của xì dầu thì bạn có thể dùng gia vị hoặc muối như bình thường nhé!
Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 3
 
Bước 3:

- Đánh trứng nhẹ nhàng cho đến khi trứng tan hết vào nước. Các bạn chú ý nhẹ tay để trứng không bị nổi bọt.
Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 4
 
Bước 4:

- Chia trứng vào các bát nhỏ. Bạn có thể cho thêm tôm khô lên trên trứng để tạo vị và trang trí. Sau đó, bọc màng nilon lên bát trứng.

 
Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 5
 
Bước 5:

- Đem trứng đi hấp trong khoảng 12' - 15' tuỳ vào độ to nhỏ của bát trứng.

 
Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 6 Bước 6:

- Sau đó, bạn tắt bếp, để yên khoảng 5' rồi mới lấy trứng ra khỏi nồi hấp nhé!
Cùng ngắm nhìn thành quả nào! Đảm bảo là bạn sẽ rất muốn thử đấy!

Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 7

Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 8
Trứng hấp theo công thức này sẽ rất mịn...

Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 9
Mùi vị cũng hấp dẫn lắm nhé!

Bí quyết để làm trứng hấp mịn mượt nhìn là muốn ăn 10
Chỉ cần đưa miếng trứng vào miệng là sẽ tan ngay!
 

Theo

Lan Nguyễn / Trí Thức Trẻ
Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
21h thứ 2 - thứ 7
20h thứ 2 - thứ 7
11h hàng ngày
19h00 thứ 2- thứ 6
17h hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Tập đoàn IMC trao quà cho các bệnh nhân nhi tại Bệnh viện Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh
Thứ sáu, 13/10/2017 14:39

Vừa qua, Ông Lâm Chí Thiện- Tổng Giám đốc Tập đoàn IMC và Ông Anthony Lâm- Trưởng phòng điều hành kênh Paramount Channel VietNam đã đến trao quà cho các bệnh nhân nhi tại bệnh viện Đại học Y Dược – Tp.Hồ Chí Minh nhân dịp tết Trung Thu.

Fan nhí Sài thành háo hức vui “Trung Thu hội ngộ 2017”
Thứ tư, 11/10/2017 16:53

Sự xuất hiện của các ca sĩ nhí như: Hoàng Anh, Vương Tuyền, Thiên Khôi, nhóm SMS, P336 Kidz, P336 Teen... trong đêm “Trung Thu hội ngộ 2017" do Tập đoàn IMC tổ chức vừa diễn ra tại Trung tâm Thương mại SC VivoCity tối 30/9 mang đến niềm vui, sự háo hức đón rằm tháng 8 cho fan nhí Sài thành.