Nguyên liệu cần có:
- 4 củ cà rốt
- 1 muỗng canh dấm
- 1 nhánh tỏi to
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng canh dầu ôliu
- 1 củ hành tây
- 1 muỗng cà phê hạt mùi nghiền mịn.
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên, các ấy gọt vỏ, rửa sạch cà rốt, rồi đem nạo sợi. |
|
Bước 2: Hành tây lột vỏ, thái hạt lựu. |
|
Bước 3: Bạn cho dấm, tỏi đập dập, muối, đường và bột hạt mùi vào trộn đều. |
|
Bước 4: Sau đó, bạn xào hành tây cho chín vàng, rồi rắc ít hạt tiêu vào đảo cùng nhanh tay, tắt bếp. |
|
Bước 5: Đổ hành tây vào cùng bát trộn cà rốt. |
|
Bước 6: Rồi bạn trồn đều hỗn hợp và để ngấm khoảng 1h. Bạn nhớ nêm nếm cho vừa miệng nhé. |
Xúc nộm cà rốt ra đĩa và thưởng thức ngay thui nào.
Chúc các bạn ngon miệng!
theo ione