Press Esc to close
 
Thông tinMách nhỏ
Tips: Cách rửa rau sạch để loại bỏ các chất độc hại

Rau ăn củ thì rửa sạch vỏ, gọt vỏ và rửa lại lần nữa, còn rau ăn lá phải ngâm với nước muối rồi rửa từng lá dưới vòi nước mới đảm bảo an toàn.  

Rau ăn lá

2_1414380133.jpg

Rau ăn lá ô nhiễm nhiều nhất và có nguy cơ mang mầm bệnh tả cao do chứa nhiều vi khuẩn. Vì vậy, khi mua về, bạn nên nhặt sạch rau, ngâm rau trong nước muối sạch khoảng 5-10 phút mới rửa hoặc dùng nước vo gạo để ngâm, để trung hòa tính độc tố ở thuốc trừ sâu. Một chậu nước khoảng 10 lít chỉ cho một thìa nhỏ muối.

Rồi rửa trực tiếp từng lá rau dưới vòi nước chảy, dùng ngón tay rửa dọc lá, thân rau là biện pháp hiệu quả nhất để loại bỏ trứng giun, vi khuẩn gây bệnh và dư lượng hoá chất trừ sâu vẫn còn bám trên rau. Tuy phương pháp này khá tốn nước nhưng bạn không nên vì thế mà không thực hiện để đảm bảo có nguồn rau an toàn, không ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Rau ăn quả

1_1414380118.jpg

Bạn hãy rửa sạch từng quả rồi bọc túi nilon cho vào tủ lạnh, ăn sau 2 ngày. Với cách này, rau quả vẫn đảm bảo độ tươi ngon, mà vẫn có thời gian để thuốc phân hủy. Các loại rau quả cần ăn ngay nên rửa sạch dưới dòng nước và ngâm nước muối. Tránh ngâm nước muối rồi cho vào tủ lạnh để vì quả dễ bị hỏng.

Rau ăn củ

3_1414380211.jpg

Rau ăn củ thì an toàn hơn nên bạn không cần ngâm nước muối. Chỉ cần rửa sạch vỏ sau đó gọt và rửa lại lần nữa. Cách này hạn chế các chất bẩn dính ngoài vỏ củ vào phần thịt củ đã gọt.

Rau ăn hoa

Untitled-2_1414380561.jpg

Bạn chỉ cần rửa hoa sạch dưới vòi nước là đảm bảo an toàn rồi. Vì rau ăn hoa không thể phun trực tiếp các loại thuốc vào đầu hoa, mà phải che bằng một lớp lá, nên rau sẽ ít bị nhiễm chất độc hại hơn.

theo ione

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
11h hàng ngày
20h hàng ngày
19h00 thứ 5,6,7
19h00 vào thứ 2, 3, 4
 
Thông tin đọc nhiều
Sự kiện nổi bật
Thể lệ chương trình "Săn Peugeot Pháp – Đón sinh nhật Vàng trên kênh TodayTV"
Thứ tư, 12/04/2017 16:17

Mang đến cho khán giả trên kênh TodayTV cơ hội sở hữu 3 xe tay ga cao cấp Peugeot Django đến từ Pháp, nhân dịp sinh nhật 9 năm IMC- TodayTV.

Thể lệ “SĂN VÀNG TỨ QUÝ CÙNG GÓA PHỤ NHÍ” KHUNG 20h00 TODAYTV
Thứ năm, 16/03/2017 09:13

Mang đến cho khán giả TodayTV cơ hội sở hữu ngay món quà tặng hấp dẫn là 1 chỉ vàng SJC mỗi tuần khi xem phim ở khung 20h00.