Press Esc to close
Thông tinMách nhỏ
Tép rang khế dân dã mà ngon cơm

Hương vị món tép rang khế tuy đơn giản, mộc mạc nhưng luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức!

Nguyên liệu:

- Tép gạo: 200g

- Khế chua: 2 quả

- Hành lá, gia vị

tep rang khe dan da ma ngon com - 1

 
 

 

Cách làm:

Bước 1: Tép rửa sạch, để ráo nước, ướp gia vị khoảng 10 phút.

tep rang khe dan da ma ngon com - 2

Bước 2: Khế cắt bỏ viền rồi xắt miếng mỏng tạo hình ngôi sao.

 

tep rang khe dan da ma ngon com - 3

 

Bước 3: Hành củ thái lát, phi thơm với chút dầu ăn rồi cho tép vào rang đến khi vỏ tép chuyển màu hồng thì thêm khế và gia vị cho vừa ăn.

Trong quá trình rang, tép sẽ tiết ra nhiều nước, khi tép cạn nước các bạn nêm 1 thìa cà phê đường, đảo đều.

tep rang khe dan da ma ngon com - 4

Bước 4: Khế mềm thì rắc nốt hành lá vào, rưới 1 thìa mỡ nước hoặc dầu ăn cho tép bóng, đảo thêm chút nữa rồi bắc xuống, vẩy ít hạt tiêu cho dậy mùi.

tep rang khe dan da ma ngon com - 5

Cho tép rang khế ra đĩa và dùng với cơm nóng.

tep rang khe dan da ma ngon com - 6

tep rang khe dan da ma ngon com - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tép rang khế!

(theo Khám phá)

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h thứ 2 - thứ 7
21h thứ 2 - thứ 7
19h00 hàng ngày
 
Sự kiện nổi bật
Danh sách Khán giả may mắn tham gia quay giải TUẦN
Thứ sáu, 22/06/2018 15:22

Chúc mừng các Khán giả đã may mắn nhất ngày được tham gia quay thưởng giải Tuần, có cơ hội sở hữu 05 Tivi 0led LG 55 inch nhân dịp sinh nhật 10 năm IMC- TodayTV.

LẦN ĐẦU HÀ ANH TUẤN SẼ HỘI NGỘ MỸ TÂM CÙNG TUẤN HƯNG TRÊN SÂN KHẤU ĐẠI NHẠC HỘI
Thứ năm, 14/06/2018 09:47

Với giá vé chỉ từ 99 ngàn đến 1 triệu đồng, bạn đã được đón xem đại nhạc hội hoành tráng trong không gian sang trọng, ấm cúng với sự góp giọng của những tên tuổi đình đám nhất làng nhạc Việt như Hà Anh Tuấn, Mỹ Tâm, Tuấn Hưng, Isaac, Jang Mi, Hoàng Mỹ An...