Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Nhóm thực phẩm bảo vệ sức khỏe siêu tốt

Người ta thường ăn chuối để có potassium, nhưng 4 cọng cần tây (chỉ có 25 calori) cũng cung cấp một lượng potassium tương đương với 105-calori chuối...

 
sức khỏe, cần tây, thực phẩm, món ăn, gia đình, vợ chồng
Nhóm thực phẩm bảo vệ sức khỏe siêu tốt.

Ngũ cốc nguyên hạt

Trên thị trường có bán đủ nhãn hiệu ngũ cốc để ăn vào bữa sáng, có trộn thêm cả chất xơ. Nhưng chỉ có các nhãn hiệu làm bằng ngũ cốc nguyên hạt mới có công dụng hạ cholesterol và giảm rủi ro bị bệnh tim.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương chứa 25 phần trăm vitamin E hơn hạt hạnh nhân (almond) nên  giúp giảm rủi ro bị bệnh tim và đột quỵ. Vitamin E cũng giúp chống viêm có thể làm đau khớp hay hủy hoại xụn. Chỉ cần 4 muộng ăn hạt hướng dương khô là đủ cung cấp 12 mg vitamin E tức là 80 % nhu cẩu cho mỗi ngày.

Hạt hướng dương cũng còn có nhiểu chất xơ, chất béo tốt, protein vàsắt. Khi mua nên chọn loại không muối (unsalted) vỉ có muối ăn ngon hơn nhưng nhiều sodium

Hạt hướng dương để nguyên vỏ có thễ dùng đễ trộn xà lách hay nướng bánh, thịt. Hạt hướng dương nghiển nát, thêm dầu ô-liu dùng để trét lên gà hay  cá nướng

Trái anh đào

Trái anh đào chứa nhiểu flavonoid--tứclà chất chống oxi-hoá—hơn là hẩu hết các thực phẫm đã đươc bộ Nông Nghiệp USDA phân tích. Trái anh đào,vừa ngọt vứa chua, đặc biệt giàu vể anthocyanin , chầt dinh dưỡng vi lượng có thể kích động hệ miễn dịch và quét sạch các gốc tự do gây bệnh.

Như vậy có nghĩa là trái anh đào có khả năng phòng ngừa ung thư. Nhiểu nghiên cứu còn cho thấy là trái anh đào có thể giảm viêm liên quan tới bệnh viêm khớp (arthritis) và bệnh gút

Trái anh đào chin vào mùa từ tháng 4 tới tháng 8 nhưng trái anh đào đông lạnh hay xấy khô cũng bổ dưỡng            

Cần tây

Cẩn tây chúa nhiểu potassium, một chất dinh dưỡng giúp giảm huyết áp (blood pressure) và điều chỉnh mức cân bẳng giữa các dịch chất (fluids) và khoáng chất trong cơ thễ. Phẩn đông người Mỹ chỉ tiêu thụ có khoảng 50 phẩn trăm số lượng 4,700 milligram potassium đuợc khuyến cáo cho mỗi ngày.

Người ta thường ăn chuối để có potassium,  nhưng 4 cọng cần tây (chỉ  có 25 calori ) cũng cung cấp  một lượng potassium tương đương với 105-calori chuối .. Ngoài potassium, cẩn tây còn chưa phthalide cũng có tính chất điểu hoà áp huyết.

theo phunutoday

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
NSND Kim Xuân, NSƯT Thành Lộc, NSƯT Công Ninh cùng nhiều tên tuổi đình đám Vbiz và quốc tế nô nức tham dự Đại Nhạc Hội TodayTV
Thứ tư, 16/08/2023 15:10

Màn xuất hiện của các đạo diễn tên tuổi, nghệ sĩ gạo cội cùng nhiều gương mặt trẻ triển vọng của Vbiz tại thảm đỏ Lễ kỷ niệm 15 năm sinh nhật Tập đoàn IMC - Kênh TodayTV là sự kiện đang được đông đảo khán giả đại chúng quan tâm, theo dõi ngay lúc này.

Toàn cảnh School Fest 2023: Giải chạy quy mô lớn, Carnival Fest Tour đặc sắc, đêm nhạc Space Date 3 đỉnh cao
Thứ ba, 06/06/2023 09:00

Vào ngày 21/05 kênh truyền hình TodayTV và Ký túc xá ĐHQG TP.HCM vừa tiếp tục phối hợp tổ chức thành công lễ hội âm nhạc School Fest 2023 để lại dấu ấn tốt đẹp trong lòng sinh viên với hàng loạt hoạt động giải trí, vui chơi, ẩm thực cùng sân khấu âm nhạc được đầu tư công phu, hoành tráng.