Press Esc to close
☰

Thông tinMách nhỏ
Nhà tôi có món bánh nếp "gia truyền", ai nếm thử cũng khen ngon tới tấp

Món bánh nếp dễ làm đơn giản, bánh dẻo dai khi ăn quyện với vị ngọt của đường vị bùi của lạc vừng cực hợp miệng.

Để làm bánh nếp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

170g bột nếp

120g nước nóng

Phần nước xốt đường

20g đường nâu

10g mật ong

120g nước

10g đường phèn

Lạc, vừng rang

Cách làm

Cho bột vào tô từ từ đổ nước nóng vào rồi nhào kỹ để thành một khối mịn mượt.

Nhà tôi có món bánh nếp gia truyền, ai nếm thử cũng khen ngon tới tấp - Ảnh 1.

 

Để bột nghỉ 15 phút sau đó nặn thành từng viên tròn nhỏ.

Nhà tôi có món bánh nếp gia truyền, ai nếm thử cũng khen ngon tới tấp - Ảnh 2.

 

Đun sôi 1 nồi nước thả bánh nếp vào luộc chín. Khi bánh nếp nổi lên thì giảm nhỏ lửa luộc thêm 3 phút rồi tắt bếp.

Nhà tôi có món bánh nếp gia truyền, ai nếm thử cũng khen ngon tới tấp - Ảnh 3.

 

Cho đường phèn và nước vào chảo sâu đáy, khi đường phèn, đường nâu, mật ong vào chảo, đun nhỏ lửa cho đường tan hoàn toàn, sau đó thả viên bánh vào để bánh được áo đều một lớp xốt đường.

Nhà tôi có món bánh nếp gia truyền, ai nếm thử cũng khen ngon tới tấp - Ảnh 4.

 

Cho lạc và vừng đã rang vào máy xay sinh tố hoặc cối giả rập. 

Nhà tôi có món bánh nếp gia truyền, ai nếm thử cũng khen ngon tới tấp - Ảnh 5.

 

Múc bánh nếp ra tô sau đó rắc lạc vừng lên trên là xong. Món bánh nếp dễ làm đơn giản, bánh dẻo dai khi ăn quyện với vị ngọt của đường vị bùi của lạc vừng cực hợp miệng.

Nhà tôi có món bánh nếp gia truyền, ai nếm thử cũng khen ngon tới tấp - Ảnh 6.

 

 

 

Theo helino

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
TodayTV
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.