Press Esc to close
 
Thông tinMách nhỏ
Món ngon cuối tuần: Viên thịt gà xiên que nướng thơm nức mũi
Thịt gà băm nhỏ trộn với một số gia vị xiên vào que tre, nướng cùng nước tương, sẽ đem đến cho bạn món ăn mới, hương vị mới cuối tuần nhé.

Nguyên liệu cần có:

00-4798-1411116500.jpg

- Thịt gà xay nhỏ
- 2 muỗng canh dầu vừng
- Lá tía tô, hành lá, muối
- 1 muỗng canh miso (gia vị của Nhật, bạn có thể mua tại siêu thị nhé)
- 1/2 chén nước sốt nướng: xì dầu, đường, nước
- Xiên tre.

Cùng làm nhé:

0-5422-1411116500.jpg

Bước 1:

Bạn mang xiên tre ngâm vào nước khoảng 30 phút.

1-2441-1411116501.jpg

Bước 2:

Thái nhỏ tía tô và hành lá ra này.

2-9914-1411116501.jpg

Bước 3:

Bạn đem xào 1/2 số thịt gà xay nhỏ cho chín, rồi đổ ra đĩa cho nguội.

3-7834-1411116501.jpg

Bước 4:

Rồi đổ lẫn phần thịt gà chưa chín vào với thịt gà đã xào, trộn đều.

4-5023-1411116501.jpg

Bước 5:

Sau đó, bạn cho thêm dầu vừng, miso vào bát.

5-2523-1411116501.jpg

Bước 6:

Thêm lá tía tô và hành lá vào trộn đều.

6-2680-1411116502.jpg

Bước 7:

Bạn dùng tay nhào hỗn hợp cho thật kỹ nè.

7-3851-1411116504.jpg

Bước 8:

Dùng chổi quét một lớp dầu ăn lên vỉ nướng.

8-7605-1411116504.jpg9-3500-1411116504.jpg

Bước 9:

Bạn cho ít dầu ăn ra tay, xoa đều rồi viên thịt cho khỏi dính. Bạn viên thịt dài hình thoi, xiên que tre ở giữa cho chắc.

10-5612-1411116504.jpg

Bước 10:

Rồi đặt xiên thịt lên vỉ nướng, rắc thêm ít muối lên trên.

11-3503-1411116505.jpg

Bước 11:

Bạn quấn ít giấy bạc vào thân que để khi nướng chúng không bị cháy đen.

12-1349-1411116505.jpg

Bước 12:

Cho vỉ vào nướng khoảng 6 phút cho thịt chín.

13-3257-1411116505.jpg

Bước 13:

Bạn quét lên chúng một lớp nước sốt rồi nướng thêm khoảng 30 giây nữa, tương tự với mặt còn lại.

Những xiên gà nướng thơm lừng đã xong rồi đây, chén ngay thui nào.

15-1377-1411116505.jpg

Trông hấp dẫn chưa nào các ấy?

17-7490-1411116505.jpg
16-5875-1411116505.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

theo ione

Bản in 
 
Các thông tin khác
Chân gà sả tắc - món nhắm dễ làm (Thứ tư, 15/11/2017 13:46)
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
21h thứ 2 - thứ 7
20h thứ 2 - thứ 7
11h hàng ngày
19h00 thứ 2- thứ 6
17h hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Tập đoàn IMC trao quà cho các bệnh nhân nhi tại Bệnh viện Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh
Thứ sáu, 13/10/2017 14:39

Vừa qua, Ông Lâm Chí Thiện- Tổng Giám đốc Tập đoàn IMC và Ông Anthony Lâm- Trưởng phòng điều hành kênh Paramount Channel VietNam đã đến trao quà cho các bệnh nhân nhi tại bệnh viện Đại học Y Dược – Tp.Hồ Chí Minh nhân dịp tết Trung Thu.

Fan nhí Sài thành háo hức vui “Trung Thu hội ngộ 2017”
Thứ tư, 11/10/2017 16:53

Sự xuất hiện của các ca sĩ nhí như: Hoàng Anh, Vương Tuyền, Thiên Khôi, nhóm SMS, P336 Kidz, P336 Teen... trong đêm “Trung Thu hội ngộ 2017" do Tập đoàn IMC tổ chức vừa diễn ra tại Trung tâm Thương mại SC VivoCity tối 30/9 mang đến niềm vui, sự háo hức đón rằm tháng 8 cho fan nhí Sài thành.