Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Món ngon cuối tuần: Viên thịt gà xiên que nướng thơm nức mũi
Thịt gà băm nhỏ trộn với một số gia vị xiên vào que tre, nướng cùng nước tương, sẽ đem đến cho bạn món ăn mới, hương vị mới cuối tuần nhé.

Nguyên liệu cần có:

00-4798-1411116500.jpg

- Thịt gà xay nhỏ
- 2 muỗng canh dầu vừng
- Lá tía tô, hành lá, muối
- 1 muỗng canh miso (gia vị của Nhật, bạn có thể mua tại siêu thị nhé)
- 1/2 chén nước sốt nướng: xì dầu, đường, nước
- Xiên tre.

Cùng làm nhé:

0-5422-1411116500.jpg

Bước 1:

Bạn mang xiên tre ngâm vào nước khoảng 30 phút.

1-2441-1411116501.jpg

Bước 2:

Thái nhỏ tía tô và hành lá ra này.

2-9914-1411116501.jpg

Bước 3:

Bạn đem xào 1/2 số thịt gà xay nhỏ cho chín, rồi đổ ra đĩa cho nguội.

3-7834-1411116501.jpg

Bước 4:

Rồi đổ lẫn phần thịt gà chưa chín vào với thịt gà đã xào, trộn đều.

4-5023-1411116501.jpg

Bước 5:

Sau đó, bạn cho thêm dầu vừng, miso vào bát.

5-2523-1411116501.jpg

Bước 6:

Thêm lá tía tô và hành lá vào trộn đều.

6-2680-1411116502.jpg

Bước 7:

Bạn dùng tay nhào hỗn hợp cho thật kỹ nè.

7-3851-1411116504.jpg

Bước 8:

Dùng chổi quét một lớp dầu ăn lên vỉ nướng.

8-7605-1411116504.jpg9-3500-1411116504.jpg

Bước 9:

Bạn cho ít dầu ăn ra tay, xoa đều rồi viên thịt cho khỏi dính. Bạn viên thịt dài hình thoi, xiên que tre ở giữa cho chắc.

10-5612-1411116504.jpg

Bước 10:

Rồi đặt xiên thịt lên vỉ nướng, rắc thêm ít muối lên trên.

11-3503-1411116505.jpg

Bước 11:

Bạn quấn ít giấy bạc vào thân que để khi nướng chúng không bị cháy đen.

12-1349-1411116505.jpg

Bước 12:

Cho vỉ vào nướng khoảng 6 phút cho thịt chín.

13-3257-1411116505.jpg

Bước 13:

Bạn quét lên chúng một lớp nước sốt rồi nướng thêm khoảng 30 giây nữa, tương tự với mặt còn lại.

Những xiên gà nướng thơm lừng đã xong rồi đây, chén ngay thui nào.

15-1377-1411116505.jpg

Trông hấp dẫn chưa nào các ấy?

17-7490-1411116505.jpg
16-5875-1411116505.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

theo ione

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Jack - Nghệ sĩ Việt đầu tiên thắng cúp danh giá tại giải thưởng Truyền hình châu Á - ATA 2020
Thứ năm, 18/02/2021 13:23

MV 'Hoa Hải Đường' của Jack mang vinh quang cho nền nhạc Việt khi giành chiến thắng ở hạng mục 'Best Music Video (Video âm nhạc hay nhất)' tại giải thưởng Truyền hình châu Á (ATA 2020).

Lễ trao giải "Ngôi Sao Xanh 2020" vinh danh nhiều tên tuổi hàng đầu showbiz
Thứ năm, 18/02/2021 13:21

Tối 6/1/2021, 25 hạng mục giải thưởng Ngôi Sao Xanh đã được trao giải tại Nhà hát Thành Phố. Chi Pu, Lãnh Thanh lần đầu chạm cúp Ngôi Sao Xanh và 2 giải thưởng Phim Web Drama hay nhất do Hội Đồng nghệ thuật bình chọn và Web Drama được yêu thích nhất do khán giả bình chọn xuất hiện đầy bất ngờ ngay tại Gala trao giải.