Press Esc to close
Thông tinMách nhỏ
Món ngon cuối tuần: Viên thịt gà xiên que nướng thơm nức mũi
Thịt gà băm nhỏ trộn với một số gia vị xiên vào que tre, nướng cùng nước tương, sẽ đem đến cho bạn món ăn mới, hương vị mới cuối tuần nhé.

Nguyên liệu cần có:

00-4798-1411116500.jpg

- Thịt gà xay nhỏ
- 2 muỗng canh dầu vừng
- Lá tía tô, hành lá, muối
- 1 muỗng canh miso (gia vị của Nhật, bạn có thể mua tại siêu thị nhé)
- 1/2 chén nước sốt nướng: xì dầu, đường, nước
- Xiên tre.

Cùng làm nhé:

0-5422-1411116500.jpg

Bước 1:

Bạn mang xiên tre ngâm vào nước khoảng 30 phút.

1-2441-1411116501.jpg

Bước 2:

Thái nhỏ tía tô và hành lá ra này.

2-9914-1411116501.jpg

Bước 3:

Bạn đem xào 1/2 số thịt gà xay nhỏ cho chín, rồi đổ ra đĩa cho nguội.

3-7834-1411116501.jpg

Bước 4:

Rồi đổ lẫn phần thịt gà chưa chín vào với thịt gà đã xào, trộn đều.

4-5023-1411116501.jpg

Bước 5:

Sau đó, bạn cho thêm dầu vừng, miso vào bát.

5-2523-1411116501.jpg

Bước 6:

Thêm lá tía tô và hành lá vào trộn đều.

6-2680-1411116502.jpg

Bước 7:

Bạn dùng tay nhào hỗn hợp cho thật kỹ nè.

7-3851-1411116504.jpg

Bước 8:

Dùng chổi quét một lớp dầu ăn lên vỉ nướng.

8-7605-1411116504.jpg9-3500-1411116504.jpg

Bước 9:

Bạn cho ít dầu ăn ra tay, xoa đều rồi viên thịt cho khỏi dính. Bạn viên thịt dài hình thoi, xiên que tre ở giữa cho chắc.

10-5612-1411116504.jpg

Bước 10:

Rồi đặt xiên thịt lên vỉ nướng, rắc thêm ít muối lên trên.

11-3503-1411116505.jpg

Bước 11:

Bạn quấn ít giấy bạc vào thân que để khi nướng chúng không bị cháy đen.

12-1349-1411116505.jpg

Bước 12:

Cho vỉ vào nướng khoảng 6 phút cho thịt chín.

13-3257-1411116505.jpg

Bước 13:

Bạn quét lên chúng một lớp nước sốt rồi nướng thêm khoảng 30 giây nữa, tương tự với mặt còn lại.

Những xiên gà nướng thơm lừng đã xong rồi đây, chén ngay thui nào.

15-1377-1411116505.jpg

Trông hấp dẫn chưa nào các ấy?

17-7490-1411116505.jpg
16-5875-1411116505.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

theo ione

Bản in 
 
Các thông tin khác
Cá chết trắng mặt Hồ Tây (Thứ ba, 10/07/2018 09:52)
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h thứ 2 - thứ 7
21h thứ 2 - thứ 7
19h00 hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Danh sách Khán giả may mắn nhận giải Tuần: 05 Tivi 0led LG 55 inch
Thứ sáu, 22/06/2018 15:22

Chúc mừng các Khán giả đã may mắn có cơ hội sở hữu 05 Tivi 0led LG 55 inch khi tham gia chương trình “10 NĂM CỘT MỐC VÀNG – SĂN OLED TV CỰC SANG” nhân dịp sinh nhật 10 năm IMC-TodayTV.

LẦN ĐẦU HÀ ANH TUẤN SẼ HỘI NGỘ MỸ TÂM CÙNG TUẤN HƯNG TRÊN SÂN KHẤU ĐẠI NHẠC HỘI
Thứ năm, 14/06/2018 09:47

Với giá vé chỉ từ 99 ngàn đến 1 triệu đồng, bạn đã được đón xem đại nhạc hội hoành tráng trong không gian sang trọng, ấm cúng với sự góp giọng của những tên tuổi đình đám nhất làng nhạc Việt như Hà Anh Tuấn, Mỹ Tâm, Tuấn Hưng, Isaac, Jang Mi, Hoàng Mỹ An...