Làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây ăn mãi không ngán
Với sự “bắt tay” của xúc xích tươi và chút chanh thơm mát, món cơm chiên quen thuộc sẽ mang một hương vị độc đáo hấp dẫn vô cùng đấy!
Để làm cơm chiên xúc xích, bạn cần:
- 225g xúc xích Ý tươi
- 15ml dầu ăn
- 120g hành lá băm nhỏ
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 177g đậu hà lan đóng hộp
- 675g cơm trắng
- Vỏ 1 quả chanh vàng (bào sợi nhuyễn)
- 15ml nước cốt chanh
- Muối, tiêu nêm vừa ăn
Cách làm cơm chiên xúc xích như sau:
 |
Bước 1: - Đầu tiên, bạn lột bỏ màng vỏ cây xúc xích tươi và gạt lấy phần nhân. |
 |
Bước 2: - Cho toàn bộ phần nhân xúc xích vào chảo và xào cho đến khi chuyển sang màu nâu vàng. |
 |
Bước 3: - Tiếp theo, bạn thêm hành lá băm nhỏ và tỏi vào xào cùng cho dậy mùi. |
 |
Bước 4: - Tiếp tục cho đậu Hà Lan và cơm vào xào chín tới, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi nhắc xuống bếp. Bây giờ thì trút hết phần vỏ chanh vào trộn cùng với phần cơm vừa chiên. |
 |
Bước 5: - Cuối cùng, vắt khoảng 15ml nước cốt chanh tươi vào phần cơm chiên và dọn ra đĩa để thưởng thức thôi nào. |
Chỉ với một vài thay đổi trong nguyên liệu, bạn đã có ngay một phần cơm chiên đầy hấp dẫn và mới lạ rồi!
Hương vị đậm đà thoảng chút chua dịu của chanh sẽ khiến món cơm chiên ngon hơn hẳn đấy!
Bạn có thể chiên một chảo cơm để đãi cả nhà, hoặc chiên để mang ăn trưa đi học đều được nhé!
Theo kenh14.vn
Bản in
Các thông tin khác
Joylada - Ứng dụng đọc truyện chat số 1 Châu Á ra mắt thử nghiệm tại Việt Nam (Thứ hai, 22/07/2019 16:37)
Trị mụn đầu đen bằng vỏ cam hiệu quả (Thứ hai, 22/07/2019 08:28)
Chị Joy là ai mà khiến cho triệu bạn trẻ Châu Á say mê? (Thứ hai, 20/05/2019 09:22)
Khám phá 10 lợi ích về sức khỏe khi bạn đi bộ mỗi ngày (Thứ hai, 31/12/2018 13:19)
Những hương nước hoa nữ gợi cảm khiến chàng trai nào cũng đắm say (Thứ hai, 31/12/2018 13:18)
Phụ kiện vintage – điểm nhấn tinh tế cho phong cách thời trang hoài cổ (Thứ hai, 31/12/2018 13:13)
Cấm đường nào phục vụ bắn pháo hoa dịp Tết Dương lịch 2019 tại TP HCM? (Thứ hai, 31/12/2018 09:43)
Sang năm mới, làn da của bạn cũng sẽ sang trang nếu "bai bai" 5 sai lầm phổ biến này (Thứ hai, 31/12/2018 09:42)
Mùa đông mẹ càng lười 3 điều này, khả năng miễn dịch của con càng cao (Thứ hai, 31/12/2018 09:34)
Đặc sản Sa Pa không nên bỏ lỡ khi đi chơi Tết Dương lịch (Thứ bảy, 29/12/2018 14:34)
Kiên trì trong 21 ngày, bạn có thể đánh bay mỡ bụng và có vòng eo thon gọn bằng cách này (Thứ bảy, 29/12/2018 12:34)
Công thức tẩy da chết sâu mà lành tính với bã cà phê (Thứ bảy, 29/12/2018 12:30)
Mách bạn 6 công thức mặt nạ tự nhiên giúp xóa hoàn toàn khuyết điểm, làm 'sống lại' làn da hư tổn (Thứ bảy, 29/12/2018 11:20)
Chị em cứ xào khoai tây là không giòn, đầu bếp 5 sao chỉ ra lỗi sai cần sửa gấp (Thứ sáu, 28/12/2018 14:52)
Những quan niệm sai lầm về nước hoa có thể bạn chưa biết (Thứ sáu, 28/12/2018 13:10)
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
Sự kiện nổi bật
