Cách làm mứt mướp đắng ngon lại an toàn cho dịp Tết Kỷ Hợi 2019
Mứt mướp đắng là một món khá lạ nhưng không khó làm. Bạn có thể thử cách làm dưới đây để có món mứt mới thưởng thức dịp tết Kỷ Hợi.
Nguyên liệu làm mứt mướp đắng
10 quả mướp đắng
Đường cát
1 cục phèn xanh bằng ngón tay
Món mứt mướp đắng sẽ làm khay mứt tết của bạn thêm hấp dẫn (Ảnh minh họa)
Các bước làm mứt mướp đắng
Mướp đắng bỏ ruột, để cuống còn dài ngâm nước sôi một lúc rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Lấy lượng đường và mướp đắng bằng nhau.
Thắng đường tan và đổ mướp đắng vào xên cùng tới cạn, nhẹ tay để không bị rụng cuống mướp đắng.
Sau đó để ráo, phơi ra chỗ thoáng mát, nắng vừa phải, dùng vải mùng đậy lên để giữ vệ sinh cho mướp đắng.
Khi được gói mỗi miếng mứt vào giấy bóng kính trong để bảo quản.
Chúc bạn thành công!
Theo giadinhvn
Bản in
Các thông tin khác
Joylada - Ứng dụng đọc truyện chat số 1 Châu Á ra mắt thử nghiệm tại Việt Nam (Thứ hai, 22/07/2019 16:37)
Trị mụn đầu đen bằng vỏ cam hiệu quả (Thứ hai, 22/07/2019 08:28)
Chị Joy là ai mà khiến cho triệu bạn trẻ Châu Á say mê? (Thứ hai, 20/05/2019 09:22)
Khám phá 10 lợi ích về sức khỏe khi bạn đi bộ mỗi ngày (Thứ hai, 31/12/2018 13:19)
Những hương nước hoa nữ gợi cảm khiến chàng trai nào cũng đắm say (Thứ hai, 31/12/2018 13:18)
Phụ kiện vintage – điểm nhấn tinh tế cho phong cách thời trang hoài cổ (Thứ hai, 31/12/2018 13:13)
Cấm đường nào phục vụ bắn pháo hoa dịp Tết Dương lịch 2019 tại TP HCM? (Thứ hai, 31/12/2018 09:43)
Sang năm mới, làn da của bạn cũng sẽ sang trang nếu "bai bai" 5 sai lầm phổ biến này (Thứ hai, 31/12/2018 09:42)
Mùa đông mẹ càng lười 3 điều này, khả năng miễn dịch của con càng cao (Thứ hai, 31/12/2018 09:34)
Đặc sản Sa Pa không nên bỏ lỡ khi đi chơi Tết Dương lịch (Thứ bảy, 29/12/2018 14:34)
Kiên trì trong 21 ngày, bạn có thể đánh bay mỡ bụng và có vòng eo thon gọn bằng cách này (Thứ bảy, 29/12/2018 12:34)
Công thức tẩy da chết sâu mà lành tính với bã cà phê (Thứ bảy, 29/12/2018 12:30)
Mách bạn 6 công thức mặt nạ tự nhiên giúp xóa hoàn toàn khuyết điểm, làm 'sống lại' làn da hư tổn (Thứ bảy, 29/12/2018 11:20)
Chị em cứ xào khoai tây là không giòn, đầu bếp 5 sao chỉ ra lỗi sai cần sửa gấp (Thứ sáu, 28/12/2018 14:52)
Những quan niệm sai lầm về nước hoa có thể bạn chưa biết (Thứ sáu, 28/12/2018 13:10)
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
Sự kiện nổi bật
