Giới truyền thông địa phương đưa tin Infinium-Serve, tên của mẫu robot bồi bàn, sẽ đảm nhận hoạt động phục vụ thực khách trong tập đoàn nhà hàng Timbre vào cuối năm sau.

Channel News Asia cho hay, Timbre, chuỗi nhà hàng nổi tiếng nhất Singapore, là doanh nghiệp đầu tiên trên thế giới thay thế con người bằng máy móc trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực.

Robot bay sẽ bắt đầu phục vụ thực khách trong chuỗi nhà hàng Timbre từ năm 2015. Ảnh: Reuters

Infinium Robotics, hãng sản xuất robot, và tập đoàn Timbre đã ký bản ghi nhớ hôm 31/10. Theo nội dung của bản ghi nhớ, Timbre sẽ sử dụng robot trong 5 nhà hàng.
Woon Junyang, giám đốc điều hành Infinium Robotics, cho biết, họ muốn chính phủ hỗ trợ chi phí cho hoạt động phát triển robot. Ông tin rằng việc thay nhân viên bồi bàn bằng robot sẽ giải quyết tình trạng khủng hoảng lao động ở Singapore, đồng thời tạo điều kiện cho con người đảm nhận những công việc có giá trị gia tăng cao hơn và thú vị hơn, như nhận ý kiến phản hồi hay nhận yêu cầu đặt rượu vang từ khách hàng.

“Việc sử dụng robot sẽ làm tăng trải nghiệm ẩm thực, dẫn đến kích cầu và tăng doanh thu của nhà hàng cũng tăng lên", Woon nhận định.
Singapore đang phải đối mặt với thực trạng thiếu nguồn lao động, đặc biệt trong ngành dịch vụ, do chính phủ bắt đầu thắt chặt thủ tục cấp giấy phép cho người lao động nước ngoài trong những năm gần đây.