Press Esc to close
 
Thông tinWorld
Những món hải sản Cà Mau hút hồn du khách

Thiên nhiên ưu ái cho vùng đất cực Nam Tổ quốc nhiều loại hải sản ngon, khiến du khách khó quên mỗi khi đến Cà Mau.

1
Mùa này, ghe biển cập bến thường chở về tôm tích tươi sống to bằng bắp tay để bán vào các nhà hàng tại TP Cà Mau.
2
Tôm tích 4-5 con/kg bán tại vựa chỉ khoảng 500.000 - 600.000 đồng/kg, vào nhà hàng tăng lên thành 900.000 đồng/kg nhưng vẫn có nhiều người đặt hàng để hấp, khìa nước dừa hoặc nướng.
Tôm tít nướng. Ảnh: H.Giang
Món tôm tích nướng. Ảnh: H.Giang
3
Cua gạch Cà Mau loại 2 con/kg giá 350.000 đồng/kg. Trong khi đó giá cua thịt chỉ dao động từ 220.000 - 250.000 đồng/kg.
4
Cua biển không chỉ hấp bia mà còn chế biến được nhiều món ngon như nướng, rang me, rang muối...
Cua hấp bia.
Cua hấp bia.
5
Ghẹ Cà Mau giá 300.000 - 400.000 đồng/kg.
Ghẹ hấp bia.
Ghẹ hấp bia.
Ghẹ rang muối.
Ghẹ rang muối.
6
Những con cá đuối chỉ to bằng chiếc đĩa được nhiều quán hải sản tươi sống ở Cà Mau mua về để phục vụ khách du lịch với giá 420.000 đồng/kg. Cá đuối tươi thường được hấp chín để gói rau cải, bánh tráng.
7
Cá nhám thường được người đi biển gọi là "cá mập con", giá 320.000 đồng/kg.
8
Cá nhám hấp hành gói rau cải ăn rất ngon, ngọt.
9
Không chỉ cá nhám mà cá đuối cũng được người sành ăn lấy gan dầm với nước mắm để chấm.
10
Bạch tuộc tươi sống có thân to bằng ngón chân cái giá 350.000 đồng/kg tại nhà hàng. Các vựa ven cửa biển bán 250.000 đồng/kg.
11
Nồi nước dừa đun sôi với củ hành và gừng dùng để luộc bạch tuộc tươi sống. Đây được coi là một trong những món ăn không biết ngán.
12
Cá cóc và bống mú nấu măng chua hoặc nướng muối ớt, được coi là "mồi nhắm" lý tưởng của dân nhậu.
Cá bống mú hấp.
Cá bống mú hấp hành.
13
Một loại cá khác cũng được nướng muối ớt là cá lăn, ăn kèm rau sống rất thơm ngon.
15
Hàu Cà Mau được bán tại vựa với giá 20.000 - 30.000 đồng/kg, nhưng nhà hàng bán đến 20.000 đồng/con.
16
Nhà hàng thường phục vụ khách món cháo hàu, hàu nướng mỡ hành, phô mai.
17
Ốc móng tay loại 6-7 con/kg giá 300.000 đồng.
19
Ốc móng tay vỏ mỏng, thịt ngọt như hàu được nấu cháo, nướng hoặc xào mở tỏi khiến du khách đến Cà Mau "quên đường về".

theo Zing

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
11h hàng ngày
20h hàng ngày
19h00 thứ 5,6,7
19h00 vào thứ 2, 3, 4
 
Thông tin đọc nhiều
Sự kiện nổi bật
Thể lệ chương trình "Săn Peugeot Pháp – Đón sinh nhật Vàng trên kênh TodayTV"
Thứ tư, 12/04/2017 16:17

Mang đến cho khán giả trên kênh TodayTV cơ hội sở hữu 3 xe tay ga cao cấp Peugeot Django đến từ Pháp, nhân dịp sinh nhật 9 năm IMC- TodayTV.

Thể lệ “SĂN VÀNG TỨ QUÝ CÙNG GÓA PHỤ NHÍ” KHUNG 20h00 TODAYTV
Thứ năm, 16/03/2017 09:13

Mang đến cho khán giả TodayTV cơ hội sở hữu ngay món quà tặng hấp dẫn là 1 chỉ vàng SJC mỗi tuần khi xem phim ở khung 20h00.