Press Esc to close
 
Thông tinMách nhỏ
Tôm nướng cay đãi tiệc cả nhà

Những ngày mưa hay se lạnh, bạn thử làm món tôm nướng BBQ đậm đà cho cả nhà thưởng thức hoặc làm tiệc thết đãi bạn bè.

 
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha

Nguyên liệu: 

- 1 kg tôm tươi (khoảng 20-25 con)
- 1 củ hành tây
- Bơ, dầu ô liu
- Nước sốt cà chua, tương ớt, bột ớt
- 1 muỗng cà phê lá oregano khô
- 2 muỗng cà phê sốt Tabasco
- 1/2 quả quả chanh, mùi tây băm nhỏ.

Cách làm:

tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-1   Bước 1: Xắt nhỏ hành tây và tỏi băm. Cho bơ và dầu oliu vào chảo đến khi tan chảy hoàn toàn ở lửa vừa.
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-2   Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị vào chảo (trừ tôm).
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-3   Bước 3: Đảo đều đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau thành sốt đậm đặc như hình, bơ và dầu tách ra khỏi hỗn hợp thì tắt bếp, để nguội.
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-4   Bước 4: Tôm rửa sạch, bóc vỏ (giữ lại phần đuôi).
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-5   Bước 5: Bỏ tôm vào một cái khay có thể bỏ vào lò nướng. Trộn đều hỗn hợp sốt và tôm. Sau đó dùng bọc thực phẩm gói kín lại, để vào ngăn mát tử lạnh khoảng vài giờ giúp tôm ngấm đều gia vị.
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-6   Bước 6: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho khay tôm vào nướng khoảng 15-18 phút. Nhớ canh lò phòng trường hợp tôm bị cháy quá. 
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-7   Bước 7: Lấy khay tôm ra khỏi lò nướng, rắc thêm một ít mùi tây lên trên. Món này ăn kèm với bánh mì nóng thì ngon không cưỡng nổi.

 

 

 

Theo ngoisao.net

Bản in 
 
Các thông tin khác
Chân gà sả tắc - món nhắm dễ làm (Thứ tư, 15/11/2017 13:46)
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
21h thứ 2 - thứ 7
20h thứ 2 - thứ 7
11h hàng ngày
19h00 thứ 2- thứ 6
17h hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
Minh Hằng, Phạm Hương mặc kín khi đi dạo ở Dubai
Thứ tư, 22/11/2017 13:06
5714 lượt xem
 
Sự kiện nổi bật
Tập đoàn IMC trao quà cho các bệnh nhân nhi tại Bệnh viện Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh
Thứ sáu, 13/10/2017 14:39

Vừa qua, Ông Lâm Chí Thiện- Tổng Giám đốc Tập đoàn IMC và Ông Anthony Lâm- Trưởng phòng điều hành kênh Paramount Channel VietNam đã đến trao quà cho các bệnh nhân nhi tại bệnh viện Đại học Y Dược – Tp.Hồ Chí Minh nhân dịp tết Trung Thu.

Fan nhí Sài thành háo hức vui “Trung Thu hội ngộ 2017”
Thứ tư, 11/10/2017 16:53

Sự xuất hiện của các ca sĩ nhí như: Hoàng Anh, Vương Tuyền, Thiên Khôi, nhóm SMS, P336 Kidz, P336 Teen... trong đêm “Trung Thu hội ngộ 2017" do Tập đoàn IMC tổ chức vừa diễn ra tại Trung tâm Thương mại SC VivoCity tối 30/9 mang đến niềm vui, sự háo hức đón rằm tháng 8 cho fan nhí Sài thành.