Press Esc to close
 
Thông tinMách nhỏ
Thịt bò xào khoai tây đậm đà

Thịt bò cắt khúc được xào chín tới cùng các loại củ quả sẽ làm món ăn không bị ngấy, làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

 
thit-bo-xao-khoai-tay-dam-da

Nguyên liệu:

- 300 g thịt bò
- 3 củ khoai tây
- 1/4 củ hành tây
- 1.4 ớt chuông xanh
- 1/4 ớt chuông đỏ
- 3 tép tỏi
- 1,5 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê tinh bột ngô
- 1/4 muỗng cà phê dầu mè
- Muối, hạt tiêu, hạt mè trắng.

Cách làm:

Bước 1: Thịt bỏ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, sau đó ướp cùng nước tương, đường, tinh bột ngô, dầu vừng và hạt tiêu trong 30 phút. 

thit-bo-xao-khoai-tay-dam-da-1

Bước 2: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng bằng thịt bò. Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh và hành tây thái hạt lựu.

thit-bo-xao-khoai-tay-dam-da-2

Bước 3: Làm nóng chảo với một ít dầu, xào khoai tây đến khi xém vàng các cạnh thì lấy ra đĩa.

thit-bo-xao-khoai-tay-dam-da-3

Bước 4: Tiếp theo, đổ thêm một ít dầu rồi xào thịt bò đến khi chín tới. 

thit-bo-xao-khoai-tay-dam-da-4

Bước 5: Thêm ớt chuông, hành tây vào xào mềm với một ít muối. Sau đó đổ khoai tây và thịt bò vào xào cho đến khi chín hẳn, thêm mật ong rồi đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. 

thit-bo-xao-khoai-tay-dam-da-5

Bước 6: Rắc thêm một ít hạt mè trắng rồi trình bày món ăn ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng. 

thit-bo-xao-khoai-tay-dam-da-6

Theo ngoisao.net

Bản in 
 
Các thông tin khác
Chân gà sả tắc - món nhắm dễ làm (Thứ tư, 15/11/2017 13:46)
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
21h thứ 2 - thứ 7
20h thứ 2 - thứ 7
11h hàng ngày
19h00 thứ 2- thứ 6
17h hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
Minh Hằng, Phạm Hương mặc kín khi đi dạo ở Dubai
Thứ tư, 22/11/2017 13:06
6340 lượt xem
 
Sự kiện nổi bật
Tập đoàn IMC trao quà cho các bệnh nhân nhi tại Bệnh viện Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh
Thứ sáu, 13/10/2017 14:39

Vừa qua, Ông Lâm Chí Thiện- Tổng Giám đốc Tập đoàn IMC và Ông Anthony Lâm- Trưởng phòng điều hành kênh Paramount Channel VietNam đã đến trao quà cho các bệnh nhân nhi tại bệnh viện Đại học Y Dược – Tp.Hồ Chí Minh nhân dịp tết Trung Thu.

Fan nhí Sài thành háo hức vui “Trung Thu hội ngộ 2017”
Thứ tư, 11/10/2017 16:53

Sự xuất hiện của các ca sĩ nhí như: Hoàng Anh, Vương Tuyền, Thiên Khôi, nhóm SMS, P336 Kidz, P336 Teen... trong đêm “Trung Thu hội ngộ 2017" do Tập đoàn IMC tổ chức vừa diễn ra tại Trung tâm Thương mại SC VivoCity tối 30/9 mang đến niềm vui, sự háo hức đón rằm tháng 8 cho fan nhí Sài thành.