Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Tết này nhà tôi có món sườn nướng, làm cực nhàn mà ăn ngon bá cháy

Món sườn nướng làm theo cách này đảm bảo ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi!

Nguyên liệu

800g sườn

1 thìa súp vừng rang

Phần ướp sườn

Hạt tiêu

2 nhánh tỏi băm nhỏ

2 thìa súp xốt hoisin

2 thìa súp nước tương

1 thìa súp dầu hào

1 thìa súp rượu nấu ăn

1 thìa súp mật ong

1 thìa cafe bột ngũ vị hương

1 mẩu gừng

Phần phết lên sườn

1 thìa súp mật ong

1/2 thìa súp xốt nướng BBQ

1/2 thìa súp nước nóng

Cách làm

Bước 1: Sườn rửa sạch ngâm vào nước lạnh pha với muối khoảng 30 phút, cứ 10 phút lại thay nước 1 lần để sườn tiết ra chất bẩn.

Tết này nhà tôi có món sườn nướng, làm cực nhàn mà ăn ngon bá cháy - Ảnh 1

Bước 2: Rửa sạch lại sườn với nước. Sau đó cho sườn vào tô ướp cùng tất cả các nguyên liệu khác trừ phần hỗn hợp xốt phết lên mặt sườn. Ướp thịt ít nhất 4 giờ.

Tết này nhà tôi có món sườn nướng, làm cực nhàn mà ăn ngon bá cháy - Ảnh 2

Bước 3: Bật lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút sau đó cho sườn đã bọc giấy bạc vào nướng trong vòng 40 phút. Lấy sườn ra dùng chổi phết đều 1 lớp nước xốt mặt sườn ở trên. Tăng nhiệt độ lò lên 200 độ C nướng thêm 10 phút nữa cho sườn lên màu đẹp là được.

Tết này nhà tôi có món sườn nướng, làm cực nhàn mà ăn ngon bá cháy - Ảnh 3Tết này nhà tôi có món sườn nướng, làm cực nhàn mà ăn ngon bá cháy - Ảnh 4Tết này nhà tôi có món sườn nướng, làm cực nhàn mà ăn ngon bá cháy - Ảnh 5

Lấy sườn nướng ra đĩa rắc thêm chút vừng rang là món ăn đã hoàn thiện rồi.

 

 

Theo helino

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.