Press Esc to close
 
Thông tinWorld
Những món ngon hút khách ở Indonesia

Từ những món mì với nước dùng đậm đà, cà ri cay nồng, cá bọc lá chuối tới các món rau trộn độc đáo, đất nước Đông Nam Á này đem lại cho du khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Sambal: Loại sốt chấm làm từ ớt này xuất hiện ở gần như mọi bữa ăn của người Indonesia. Loại sốt sambal cơ bản được làm từ ớt, mắm tôm khô, nước chang, đường và muối cho vào cối giã nhỏ. Người Indonesia có hàng trăm loại sốt sambal, để chấm thịt, hoa quả... Ảnh: Partial-ingredients.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Satay: Thịt xiên nướng là một trong những món ăn vừa rẻ, vừa ngon của ẩm thực Indonesia. Thịt gà, dê, cừu hay thỏ được ướp nghệ, nướng trên than hoa và rưới sốt đậu phộng. Bạn có thể thưởng thức món này ở các quầy hàng ven đường, ăn cùng bánh gạo, dưa chuột hoặc hành. Ảnh: Thefoodsnobuk/Wordpress.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Bakso: Món súp thịt viên này từng được Tổng thống Mỹ Barack Obama khen ngợi trong chuyến thăm Jakarta. Bakso có nhiều cách chế biến: thịt viên to bằng quả bóng golf hoặc hơn, được làm từ thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc hỗn hợp, chan nước dùng thơm phức. Món này được bán ở các xe hàng rong, ăn kèm hẹ tây, trứng luộc và hoành thánh. Ảnh: Riesjourney/Blogspot.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Nasi goreng: Được coi là món quốc thực của Indonesia, nasi goreng gồm cơm rang rưới một loại xì dầu đặc và ngọt, thêm dưa góp, trứng ốp và rau thơm. Ảnh: Foodtolove.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Bakmi goreng: Mì là món ăn phổ biến ở Indonesia. Sợi mì bakmi mỏng, được xào với trứng, thịt và rau. Mỗi hàng lại có công thức gia vị riêng vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Potsoup/Wordpress.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Gudeg: Gudeg là đặc sản của thành phố Yogyakarta. Mít được hầm hàng tiếng liền cùng nước dừa, đường cọ cho tới khi mềm. Món ăn ngọt ngào này được thêm một số gia vị, trong đó có lá tếch để tạo màu nâu hấp dẫn. Gudeg được ăn cùng cơm, trứng luộc, gà và da bò chiên giòn. Ảnh: Wonderfuljogja.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Bakpao: Món bánh bao nhân thịt này thường bán rất chạy vào giờ cao điểm. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức loại nhân chocolate và đậu xanh, được đánh dấu bằng một chấm màu phía trên. Bánh bao được bán ở các con phố và có giá khá rẻ. Ảnh: Sethlui.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Sayur asem: Món canh me trong và thanh này thường được ăn kèm đồ rán, do chứa nhiều loại rau và các nguyên liệu đặc trưng của Indonesia như melinjo (rau bép), bilimbi (chua me đất) và su su. Ảnh: Kulinerenak.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Bebek goreng: Vịt là loại gia cầm phổ biến ở Indonesia, tuy nhiên các món ăn từ vịt có cách chế biến khá cầu kỳ. Vị được rán giòn, ăn cùng cơm. Ảnh: Sethlui.

Những món ngon hút khách ở Indonesia

Otak-otak: Món bánh lá này có bề ngoài bắt mắt, với nguyên liệu từ cá được bọc trong lá chuối và nướng trên than hoa. Người Sumatra thường ăn otak-otak với tương ớt trộn tương bần, còn ở Jakarta món này được ăn cùng sốt đậu phộng. Ảnh:

theo zing

Bản in 
 
Các thông tin khác
Cristiano Ronaldo làm bố lần thứ tư (Thứ hai, 13/11/2017 16:18)
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
21h thứ 2 - thứ 7
20h thứ 2 - thứ 7
11h hàng ngày
19h00 thứ 2- thứ 6
17h hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Tập đoàn IMC trao quà cho các bệnh nhân nhi tại Bệnh viện Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh
Thứ sáu, 13/10/2017 14:39

Vừa qua, Ông Lâm Chí Thiện- Tổng Giám đốc Tập đoàn IMC và Ông Anthony Lâm- Trưởng phòng điều hành kênh Paramount Channel VietNam đã đến trao quà cho các bệnh nhân nhi tại bệnh viện Đại học Y Dược – Tp.Hồ Chí Minh nhân dịp tết Trung Thu.

Fan nhí Sài thành háo hức vui “Trung Thu hội ngộ 2017”
Thứ tư, 11/10/2017 16:53

Sự xuất hiện của các ca sĩ nhí như: Hoàng Anh, Vương Tuyền, Thiên Khôi, nhóm SMS, P336 Kidz, P336 Teen... trong đêm “Trung Thu hội ngộ 2017" do Tập đoàn IMC tổ chức vừa diễn ra tại Trung tâm Thương mại SC VivoCity tối 30/9 mang đến niềm vui, sự háo hức đón rằm tháng 8 cho fan nhí Sài thành.