Press Esc to close

Thông tinNghệ thuật
Mâm cơm ngày Tết 'ngon mắt' của bà mẹ TP HCM

Đĩa miến xào hải sản được chị Thúy Vân biến tấu trang trí theo phong cách món mì bay Singapore nổi tiếng.

[Caption]f

Nhà ít người nên chị Thúy Vân, 30 tuổi, không làm nhiều món trong mâm cơm ngày Tết mà chú trọng trang trí để gia đình 'ngon mắt' khi thưởng thức.

[Caption]f

Vẫn những nguyên liệu quen thuộc, chị phá cách trong chế biến và bày biện, tạo ra những món vừa gần gũi, vừa mới lạ.

[Caption]f

Canh khổ qua, chả ram, cá ngừ lúc lắc, miến xào hải sản, thịt cuộn, bánh chưng, gà luộc... được chị Vân lựa chọn bởi mang lại cảm giác thân mật như bữa cơm gia đình.

[Caption]f

Bà mẹ TP HCM cho hay, mỗi món ăn đều có 'hồn' riêng, được trang trí cầu kỳ, bắt mắt, như món cá ngừ lúc lắc đầy màu sắc này.

[Caption]f

"Ẩm thực ngoài ngon miệng còn cần 'ngon mắt'. Tôi nảy ra ý tưởng trình bày đĩa miến giống món mì bay để cả nhà có trải nghiệm mới với món ăn quen thuộc', chị Vân nói.

[Caption]gggg

Tết năm nay mẹ chồng chị Thúy Vân từ quê vào TP HCM đón xuân cùng các con.

[Caption]k

Được mẹ nhận xét các món ăn vừa miệng, chị thấy hạnh phúc, bảo: 'Vậy là thấy mùa xuân rồi'.

[Caption]f

Sau bữa cơm cuối năm, chị Vân tự tay bày mâm ngũ quả gồm: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài... 

[Caption]f

'Tôi chú trọng thẩm mỹ, màu sắc để mang không khí Tết về nhà chứ không quá nặng nghi lễ', chị tâm sự.

[Caption]f

Một góc nhà của chị Thúy Vân khi xuân sang.

 

 

Theo Ngoisao.net

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.