Press Esc to close
Thông tinMách nhỏ
Làm sữa chua vị cam bằng nồi cơm điện

Chẳng cần máy ủ làm sữa chua, chỉ cần chiếc nồi cơm điện quen thuộc thôi là bạn đã có những hũ sữa chua vị cam dẻo ngọt rồi đấy.

lam-sua-chua-vi-cam-bang-noi-com-dien

Nguyên liệu:

- 1 hộp sữa đặc
- 1 hộp sữa chua làm men
- 1 quả cam to
- 760 ml nước nguội (bằng 2 lần đong bằng vỏ hộp sữa đặc)
- 380 ml nước nóng
- Dụng cụ: hũ đựng sữa chua, nồi cơm điện.

Cách làm:

lam-sua-chua-vi-cam-bang-noi-com-dien-1  

Bước 1:

- Cam bóc vỏ, bỏ hạt, tách lấy tép cam.

     
lam-sua-chua-vi-cam-bang-noi-com-dien-2  

Bước 2:

- Cho sữa đặc vào khay, thêm 380 ml nước nguội và 380 ml nước nóng vào để hòa tan sữa đặc. Rồi cho tiếp 380 ml nước nguội còn lại vào hòa chung. Sữa đặc sau khi pha đạt độ ấm khoảng 40 độ là được.

- Cho tép cam đã bóc vào đảo đều.

     
lam-sua-chua-vi-cam-bang-noi-com-dien-3  

Bước 3:

- Sữa chua làm men để ở nhiệt độ phòng, dùng thìa đảo đều sữa chua cho tan.

- Cho sữa chua vào hỗn hợp sữa đặc đã pha ấm hòa chung (tuyệt đối không cho sữa chua vào cùng lúc với sữa đặc ở bước 2 nhé, vì nhiệt độ nóng sẽ làm chết men).

     
lam-sua-chua-vi-cam-bang-noi-com-dien-4  

Bước 4:

- Tráng qua hũ đựng sữa chua bằng nước nóng rồi mới cho hỗn hợp sữa đã pha vào.

- Đặt các hũ sữa vào nồi cơm điện. Nếu làm nhiều thì có thể đặt chồng lên nhau nhé. Lưu ý không đậy nắp các hũ sữa chua vì như thế sẽ làm cho sữa chua lên men rất chậm.

     
lam-sua-chua-vi-cam-bang-noi-com-dien-5  

Bước 5:

- Đóng nắp nồi cơm và cắm điện, để ở chế độ warm (giữ ấm) qua đêm là được. Sáng ra chỉ việc ngắt điện và lấy sữa chua ra để nguội ở nhiệt độ phòng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng là dùng được. (Lưu ý trong trường hợp hũ đựng sữa chua của bạn có đế mỏng thì bạn nên lót một tấm khăn như khăn mặt xuống đáy nồi cơm rồi đặt hũ sữa chua lên trên).

 

 

Theo ngoisao.net

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
21h thứ 2 - thứ 7
20h thứ 2 - thứ 7
11h hàng ngày
19h00 thứ 2- thứ 7
 
Sự kiện nổi bật
Kết quả quay số chương trình 'Xem phim mê say – Trúng ngay Xe đẹp'
Thứ năm, 18/01/2018 15:43

Chúc mừng những khán giả đã may mắn trúng thưởng xe Wave Alpha (hàng tuần) cùng nhiều thiết bị gia dụng tiện ích (hàng ngày)khi tham gia chương trình 'Xem phim mê say – Trúng ngay Xe đẹp'.

THỂ LỆ CHƯƠNG TRÌNH “XEM PHIM MÊ SAY – TRÚNG NGAY XE ĐẸP” TRÊN TODAYTV
Thứ ba, 09/01/2018 16:43

Đẩy mạnh sự quan tâm của khán giả với 02 khung phim 12h00 – 14h00 (từ thứ 3 đến chủ nhật) và khung phim 20h00 -22h00 (từ thứ 2 đến thứ 7) trên TodayTV. Mang đến cho khán giả cơ hội sở hữu 02 chiếc xe Wave Alpha (hàng tuần) cùng nhiều thiết bị gia dụng tiện ích (hàng ngày) khi xem phim trong 02 khung giờ