Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Giật mình những món ăn quen thuộc lại chứa cả ổ giun sán

Rau cần, rau cải xoong, rau rút, ngó sen, rau ngổ, rau muống..là những loại rau chứa nhiều ổ giun sán.

món ăn chứa cả ổ giun sán, Rau cần, rau cải xoong

Rau muống cũng chứa ổ giun sán nếu không được nấu chín

Nem chua

TS.BS Đoàn Thu Trà - Trưởng Phòng Nhiễm khuẩn tổng hợp, Phó khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, Khoa từng tiếp nhận cho nhiều tường hợp ăn nem chua, gỏi nhập viện. Có bệnh nhân kết quả xét nghiệm huyết thanh chẩn đoán là dương tính với sán lá gan.

Rau sống

Mới đây, Trung tâm Dị ứng – miễn dịch lâm sàng (Bệnh viện Bạch Mai) tiếp nhận một trường hợp rất thích ăn rau sống. Bữa ăn nào gia đình bệnh nhân cũng phải chuẩn bị cho anh đĩa rau sống.

Sau khi kiểm tra kỹ, các bác sĩ nhận thấy bệnh nhân bị tổn thương da do nhiễm ký sinh trùng.

Các loại rau thủy sinh

GS Nguyễn Văn Đề - nguyên Chủ nhiệm Bộ môn Ký sinh trùng, Trường Đại học Y Hà Nội Việt Nam cho biết, phòng khám của ông hầu như ngày nào cũng có bệnh nhân không mắc sán lá gan lớn thì sán lá ruột mà nguyên nhân chủ yếu là do ăn các loại rau thuỷ sinh như rau cần, rau cải xoong, rau rút, củ niễng, ngó sen, rau ngổ, rau muống nước chưa nấu chín. Một vài loài rau khác cũng có khả năng nhiễm sán.

Ốc

Tại Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM, Khoa Nhiễm - Thần kinh bệnh viện cũng vừa tiếp nhận một trường hợp viêm não sau khi ăn ốc tái chanh dẫn đến nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.

Bác sĩ Trương Hữu Khanh, Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh bệnh viện Nhi đồng 1, khuyên nên tôn trọng các nguyên tắc vệ sinh ăn uống, đặc biệt ăn chín, uống sôi. Nếu có dấu hiệu sốt nhẹ, nôn ói, nhức đầu kéo dài, lừ đừ sau khi ăn hải sản, động vật sống, nên nghĩ đến bệnh này và tìm đến cơ sở y tế để điều trị.

Tiết canh, lòng lợn

BS Nguyễn Trung Cấp, Trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương cho biết, bệnh viện thường xuyên tiếp nhận bệnh nhân ăn tiết canh lợn nhập viện do nhiễm ký sinh trùng, giun sán. Đây là ổ bệnh chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm cho con người.

Bên cạnh đó, lòng lợn cũng là bộ phận chứa nhiều sán nhất cũng như khó lòng loại bỏ trực khuẩn nguy hại cho cơ thể.

theo https://ngoisao.vn

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h thứ 2 - thứ 7
21h thứ 2 - thứ 7
19h hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
Nhật Kim Anh bị Quý Bình xô xuống hồ bơi
Thứ hai, 15/10/2018 09:15
1608 lượt xem
 
Sự kiện nổi bật
Danh sách Khán giả may mắn nhận giải Tuần: 05 Tivi 0led LG 55 inch
Thứ sáu, 22/06/2018 15:22

Chúc mừng các Khán giả đã may mắn có cơ hội sở hữu 05 Tivi 0led LG 55 inch khi tham gia chương trình “10 NĂM CỘT MỐC VÀNG – SĂN OLED TV CỰC SANG” nhân dịp sinh nhật 10 năm IMC-TodayTV.

LẦN ĐẦU HÀ ANH TUẤN SẼ HỘI NGỘ MỸ TÂM CÙNG TUẤN HƯNG TRÊN SÂN KHẤU ĐẠI NHẠC HỘI
Thứ năm, 14/06/2018 09:47

Với giá vé chỉ từ 99 ngàn đến 1 triệu đồng, bạn đã được đón xem đại nhạc hội hoành tráng trong không gian sang trọng, ấm cúng với sự góp giọng của những tên tuổi đình đám nhất làng nhạc Việt như Hà Anh Tuấn, Mỹ Tâm, Tuấn Hưng, Isaac, Jang Mi, Hoàng Mỹ An...