Press Esc to close
 
Thông tinMách nhỏ
Đậu đũa sốt thịt băm đậm đà ngon cơm

Món đậu đũa sốt thịt băm với vị đậm đà từ thịt hòa với vị bùi giòn của đậu đũa, chế biến đơn giản mà rất đưa cơm. 

 
dau-dua-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com

Nguyên liệu:

- 300 g đậu đũa
- 150 g thịt nạc băm
- 1/4 củ hành tây
- Gia vị: hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, mật ong, dầu hào, nước tương, dầu ăn, bột năng.

Thực hiện:

Bước 1: Đậu đũa rửa sạch thái thành khúc dài cỡ đốt ngón tay. Đun sôi một nồi nước cho đậu đũa vào luộc chín tới rồi vớt ra đĩa.

dau-dua-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-1

Bước 2: Hành tây bóc vỏ thái nhỏ, thịt băm nhỏ ướp với một ít hạt nêm, tiêu.

dau-dua-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-2

Bước 3: Cho một thìa dầu ăn vào chảo, thêm hành tây vào xào mềm.

dau-dua-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-3

Bước 4: Thêm thịt băm vào đảo chung cho thịt săn lại, nêm một ít nước tương, mật ong, dầu hào vào đảo đều cho thịt thấm gia vị. Trong một bát nhỏ, hòa tan một thìa nhỏ bột năng và 50 ml nước sau đó đổ vào chảo thịt băm, đun cho hỗn hợp cạn bớt nước và sền sệt lại thì tắt bếp.

dau-dua-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-4

Bước 5: Cho thịt sốt lên trên đĩa đậu đũa luộc là xong.

 

 

Theo ngoisao.net

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
11h hàng ngày
20h hàng ngày
19h00 thứ 5,6,7
19h00 vào thứ 2, 3, 4
 
Thông tin đọc nhiều
Sự kiện nổi bật
Thể lệ chương trình "Săn Peugeot Pháp – Đón sinh nhật Vàng trên kênh TodayTV"
Thứ tư, 12/04/2017 16:17

Mang đến cho khán giả trên kênh TodayTV cơ hội sở hữu 3 xe tay ga cao cấp Peugeot Django đến từ Pháp, nhân dịp sinh nhật 9 năm IMC- TodayTV.

Thể lệ “SĂN VÀNG TỨ QUÝ CÙNG GÓA PHỤ NHÍ” KHUNG 20h00 TODAYTV
Thứ năm, 16/03/2017 09:13

Mang đến cho khán giả TodayTV cơ hội sở hữu ngay món quà tặng hấp dẫn là 1 chỉ vàng SJC mỗi tuần khi xem phim ở khung 20h00.