Press Esc to close
 
Thông tinMách nhỏ
Cách làm bơ tẩm bột chiên giòn béo ngậy, nhìn là thèm

Bơ tẩm bột chiên giòn là món ăn khá mới mẻ, không chỉ người lớn mà các bé cũng sẽ bị hấp dẫn bởi đồ ăn hấp dẫn, bổ dưỡng và lạ miệng này. Cách làm bơ tẩm bột chiêng khá đơn giản, các bạn có thể làm theo các bước dưới đây.

Nguyên liệu:

 cach lam bo tam bot chien gion beo ngay, nhin la them hinh anh 1

Bơ 2 quả

Bột chiên giòn 1 gói

Trứng gà 2 quả

Muối, gia vị

Chanh tươi 1 quả

Dầu ăn

Sốt mayonnaise

Sốt cà chua

Tương ớt

Cách làm bơ tẩm bột chiên giòn:

 cach lam bo tam bot chien gion beo ngay, nhin la them hinh anh 2

Bước 1: Bơ cắt làm đôi, bỏ hạt, lột nhẹ nhàng lớp vỏ bên ngoài, thái miếng dày khoảng 1cm sao cho đẹp mắt. Bánh mì vụn, bột chiên giòn để ra đĩa. Trứng gà đánh tan với ¼ thìa muối nhỏ. Chanh tươi vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Rưới nước cốt chanh lên các lát bơ đã thái sẵn, sau đó rắc hạt tiêu, gia vị cho ngấm đều. Nhúng miếng bơ vào bát trứng gà, tiếp tục lăn qua bánh bánh mì vụn, bột chiên giòn sao cho miếng bơ được phủ đều khắp. Làm như thế cho đến khi hết bơ.

Bước 3: Cho vào chảo một lượng dầu ăn vừa đủ sao cho ngập mặt miếng bơ khi chiên, đun dầu sôi nóng già, vặn lửa nhỏ để giữ nhiệt độ của dầu ăn giúp cho bơ tẩm bột chiên giòn ngon, miếng bơ màu vàng rộm, bắt mắt.

 cach lam bo tam bot chien gion beo ngay, nhin la them hinh anh 3

Hoặc nếu có bếp nướng, có thể nướng thay vì chiên bằng cách: Xếp các lát bơ vào khay nướng. Sau đó, phun lên trên một lớp dầu ăn nữa. Nướng trong lò nướng khoảng 15 phút cho đến khi bơ vàng đều, giòn là được. Nếu muốn ăn nhiều dầu hơn, bạn có thể tiếp tục cho thêm dầu trong quá trình nướng.

 cach lam bo tam bot chien gion beo ngay, nhin la them hinh anh 4

 cach lam bo tam bot chien gion beo ngay, nhin la them hinh anh 5

Bước 4: Sau đó bày bơ ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm ít rau mùi, cà chua tỉa hoa cho hấp dẫn.

 cach lam bo tam bot chien gion beo ngay, nhin la them hinh anh 6

Nước sốt để chấm món bơ tẩm bột chiên giòn thực hiện như sau: Cho 3 thìa tương ớt, 5 thìa sốt mayonnaise và 1 thìa nước cốt chanh tươi vào 1 cái bát nhỏ và trộn đều tay để được một hỗn hợp nước sốt sền sệt. Nếu làm cho bé ăn có thể thay tương ớt bằng tương cà để bé không bị cay.

Chúc các bạn thành công với món bơ tẩm bột chiên giòn hấp dẫn này nhé!

 

 

Theo danviet.vn

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
11h hàng ngày
20h hàng ngày
19h00 thứ 5,6,7
19h00 vào thứ 2, 3, 4
 
Thông tin đọc nhiều
Hồ Ngọc Hà đưa Subeo đi chơi biển cùng Kim Lý?
Thứ năm, 17/08/2017 09:13
20500 lượt xem
Sự kiện nổi bật
Thể lệ chương trình "Săn Peugeot Pháp – Đón sinh nhật Vàng trên kênh TodayTV"
Thứ tư, 12/04/2017 16:17

Mang đến cho khán giả trên kênh TodayTV cơ hội sở hữu 3 xe tay ga cao cấp Peugeot Django đến từ Pháp, nhân dịp sinh nhật 9 năm IMC- TodayTV.

Thể lệ “SĂN VÀNG TỨ QUÝ CÙNG GÓA PHỤ NHÍ” KHUNG 20h00 TODAYTV
Thứ năm, 16/03/2017 09:13

Mang đến cho khán giả TodayTV cơ hội sở hữu ngay món quà tặng hấp dẫn là 1 chỉ vàng SJC mỗi tuần khi xem phim ở khung 20h00.