Press Esc to close
Thông tinMách nhỏ
Bánh mochi bí đỏ cho lễ hội Halloween

Chiếc bánh mochi bí đỏ không chỉ đẹp mắt mà còn tốt cho sức khỏe, chắc chắn sẽ làm các bé yêu thích vào ngày lễ Halloween.

banh-mochi-bi-do-cho-le-hoi-halloween

Nguyên liệu:

- 450 g bí đỏ
- 170 g bột nếp
- 50 g đường
- 30 g bơ
- 20 g sữa đặc
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- Nho khô

Cách làm:

banh-mochi-bi-do-cho-le-hoi-halloween-1         Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, xắt thành khúc rồi hấp chín mềm. Nghiền nhuyễn.
     
banh-mochi-bi-do-cho-le-hoi-halloween-2   Bước 2: Làm tan bơ trên chảo nóng, thêm 200 g bí đỏ đã làm nhuyễn, sữa đặc và bột quế vào. Nấu khoảng 30 phút hoặc đến khi nào bạn cảm thấy hỗn hợp sánh mịn lại thì tắt bếp, nhớ đảo đều tay để tránh bị cháy. Để nguội rồi vo thành những viên tròn có đường kính khoảng 2 cm để làm nhân.
     
banh-mochi-bi-do-cho-le-hoi-halloween-3                                Bước 3: Trộn lượng bí đỏ còn lại cùng đường, bột nếp. Nhồi đến lúc bột mịn và không dính tay.
     
banh-mochi-bi-do-cho-le-hoi-halloween-4   Bước 4: Chia bột thành nhiều phần nhỏ to hơn viên nhân một tí. Lấy một phần vo tròn, đè bẹp, cho nhân vào rồi vo tròn lại lần nữa. 
     
banh-mochi-bi-do-cho-le-hoi-halloween-5   Bước 5: Dùng que tăm tạo thành những đường vân dọc để trông như quả bí đỏ. Sau đó cho nho khô ở trên làm cuống bí.
     
banh-mochi-bi-do-cho-le-hoi-halloween-6   Bước 6: Bỏ bánh vào nồi hấp khoảng 7-10 phút là bánh chín.

 

 

Theo ngoisao.net

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h thứ 2 - thứ 7
21h thứ 2 - thứ 7
19h00 hàng ngày
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Danh sách Khán giả may mắn nhận giải Tuần: 05 Tivi 0led LG 55 inch
Thứ sáu, 22/06/2018 15:22

Chúc mừng các Khán giả đã may mắn có cơ hội sở hữu 05 Tivi 0led LG 55 inch khi tham gia chương trình “10 NĂM CỘT MỐC VÀNG – SĂN OLED TV CỰC SANG” nhân dịp sinh nhật 10 năm IMC-TodayTV.

LẦN ĐẦU HÀ ANH TUẤN SẼ HỘI NGỘ MỸ TÂM CÙNG TUẤN HƯNG TRÊN SÂN KHẤU ĐẠI NHẠC HỘI
Thứ năm, 14/06/2018 09:47

Với giá vé chỉ từ 99 ngàn đến 1 triệu đồng, bạn đã được đón xem đại nhạc hội hoành tráng trong không gian sang trọng, ấm cúng với sự góp giọng của những tên tuổi đình đám nhất làng nhạc Việt như Hà Anh Tuấn, Mỹ Tâm, Tuấn Hưng, Isaac, Jang Mi, Hoàng Mỹ An...