Press Esc to close
 
Thông tinNghệ thuật
5 đặc sản hút hồn tín đồ ẩm thực ở Hokkaido
Hokkaido, Nhật Bản rất nổi tiếng với sữa tươi và khoai tây. Thế nên rất dễ hiểu khi các đặc sản của Hokkaido đều liên quan đến 2 nguyên liệu này.

Jaga Pokkuru

"Jaga Pokkuru" là món snack được làm từ 100% khoai tây Hokkaido với cách chế biến siêu đơn giản, đó là khoai thái thanh sấy với muối biển. Cách chế biến đơn giản này giúp giữ được trọn vẹn vị ngon của khoai tây. Món này ngon và được ưa chuộng đến mức các cửa hàng bán đồ lưu niệm ở Hokkaido thường giới hạn mỗi khách chỉ được mua 5 gói mà thôi.

Sanporoku

Bánh sanporoku là một trong những món bánh siêu nổi tiếng của Hokkaido. Nguyên liệu của món bánh này đều là sản phẩm được sản xuất từ chính Hokkaido bao gồm bột mì vùng Tokachi, bơ và đường vùng Hokkaido. Món bánh sanporoku gợi nhớ đến bánh baumkuchen nổi tiếng ở châu Âu nhưng mềm, ẩm hơn. Điểm đặc trưng của món bánh này là có hình tròn với rất nhiều lớp bánh mỏng, xếp chồng lên nhau, không có điểm đầu và điểm kết thúc, tượng trưng cho sự thịnh vượng, vĩnh cửu, tình yêu bất diệt và hạnh phúc viên mãn trong cuộc sống.

hokk

Shiroi Koibito

Bánh Shiroi Koibito là phiên bản Nhật Bản của một loại bánh quy phổ biển ở Châu Âu. Món bánh này có  lớp vỏ ngoài giống như bánh lưỡi mèo giòn xốp, lớp nhân là sô cô la trắng mềm mịn như tan trên đầu lưỡi nhờ thành phần làm từ sữa tươi nguyên chất Hokkaido. Ngoài phiên bản nhân sô cô la trắng, shiroi koibito còn có phiên bản nhân sô cô la đen.

Marusei Butter Sand

Đây là món bánh vô cùng nổi tiếng chỉ có bán ở vùng Hokkaido và một số cửa hàng giới hạn ở Nhật. Lớp vỏ bánh giòn rụm với lớp nhân hỗn hợp kem bơ làm từ 100% sữa tươi của vùng Hokkaido, chocolate trắng và nho khô khiến món này ngon đến khó chối từ.

Kem tươi

Nhắc đến Hokkaido là nhắc đến... kem tươi! Ở Hokkaido có rất nhiều tiệm kem tươi thơm ngon, trong đó có tiệm “Milk & Parfait Yotsuba White Cosy”. Đât là nơi bạn có thể thỏa thích thưởng thức những sản phẩm làm từ sữa của Yotsuba – công ty của những trang trại chăn nuôi bò sữa tại Hokkaido. Trong đó, món tráng miện parfait đầy ắp kem tươi được làm từ sữa bò hảo hạng của Hokkaido là món rất được yêu thích.

 

Theo afamily.vn

Bản in 
 
Các thông tin khác
Cuộc đời là những bữa ăn (Thứ bảy, 21/10/2017 16:11)
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
21h thứ 2 - thứ 7
20h thứ 2 - thứ 7
19h00 thứ 2- thứ 6
11h hàng ngày
19h00 vào thứ 2, 3, 4
 
Sự kiện nổi bật
Tập đoàn IMC trao quà cho các bệnh nhân nhi tại Bệnh viện Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh
Thứ sáu, 13/10/2017 14:39

Vừa qua, Ông Lâm Chí Thiện- Tổng Giám đốc Tập đoàn IMC và Ông Anthony Lâm- Trưởng phòng điều hành kênh Paramount Channel VietNam đã đến trao quà cho các bệnh nhân nhi tại bệnh viện Đại học Y Dược – Tp.Hồ Chí Minh nhân dịp tết Trung Thu.

Fan nhí Sài thành háo hức vui “Trung Thu hội ngộ 2017”
Thứ tư, 11/10/2017 16:53

Sự xuất hiện của các ca sĩ nhí như: Hoàng Anh, Vương Tuyền, Thiên Khôi, nhóm SMS, P336 Kidz, P336 Teen... trong đêm “Trung Thu hội ngộ 2017" do Tập đoàn IMC tổ chức vừa diễn ra tại Trung tâm Thương mại SC VivoCity tối 30/9 mang đến niềm vui, sự háo hức đón rằm tháng 8 cho fan nhí Sài thành.